Posne sarme sa vrganjima

On maj 23rd, 2011, posted in: Recepti by 0 Comment
  • 4 vezice blitve
  • 200 g pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 50 g suvih vrganja
  • suvi biljnini začin
  • biber
  • so

Način pripreme

Blitvu oprati i potopiti u vrelu vodu. Pirinač oprati i kratko prokuvati sa vrganjima, tako da ostane dopola skuvan.

Na vodi prodinstati iseckan crni luk. Dodati ostale sastojke i začiniti po ukusu.

Na svaki list blitve staviti pripremljenu smesu i zaviti sarmice. Naliti vodom i kuvati 30 minuta.

 

Leave a Reply

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *