Gulaš od pečuraka

On maj 11th, 2011, posted in: Recepti by 0 Comment

Sastojci

  • 400 grama svežih pečuraka
  • ulje
  • 2 glavice crnog luka
  • so, mleveni biber
  • 1 kašičica aleve paprike
  • supa od povrća (na 0,25 l vode 1 kašičica biozačina)
  • 1 kašičica griza
  • 1 kašičica paradajz pirea
  • sitno iseckan zeleni list peršuna

 

Način pripreme

Pečurke očistiti i iseći na veće komade. Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni luk. Dodati isečene pečurke, so, biber i propržiti. Nakon toga, dodati alevu papriku, doliti supu od povrća, kašiku griza i dinstati. Na kraju posuti sitno iseckanim listom peršuna. Gotovo jelo možete servirati uz razne testenine i salate od povrća.

Leave a Reply

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *